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        • 北海搭建食材對接平臺 助力餐飲業高質量發展
        • 日期:2023-12-16   點擊:次   字體:[ ]
          廣西新聞12月15日電(吳敏怡)12月13日,由北海市商務局主辦,北海市烹飪餐飲行業協辦的2023北海市餐飲食材對接會舉行,搭建了食材種養殖、加工、銷售企業和餐飲企業的對接合作平臺,通過政企聯動,助力北海餐飲業高質量發展。

        北海市商務局副局長黃遠新主持會議。吳敏怡 攝

          北海市商務局副局長黃遠新主持會議,全市超50家食材供應企業、餐飲企業參加會議。

          會上,菲其食品、全滿康、合天寶龍、強潔復興、玖嘉久、興烏投資等6家具有代表性的預制菜、農產品、調味品等領域供應企業,通過PPT演示及現場產品展示的方式進行推介,向餐飲企業介紹了主打產品優勢和合作模式,并與餐飲企業代表交流,共同研討助力北海好食材與餐飲業融合發展。

        活動現場。吳敏怡 攝

          黃遠新表示,希望大家共同宣傳北海好食材,企業間加強聯系對接,推動合作落地。希望餐飲協會發揮橋梁紐帶的作用,與食材企業加強合作,開發新菜品,推出更多代表北海的特色美食,促進餐飲與北海食材產業的創新發展。

          此次活動還設置了食材展示區,向餐飲企業代表現場展示了北海的好食材、好產品。(完)


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